즉석 손질한 숯불 민물장어
장어대가는 무항생제 HACCP 인증 민물장어를 판매하는 곳으로서, 주문 후 살아있는 장어를 즉석에서 손질하여 숯불에 구워 소금구이와 양념구이로 선보입니다. 장어는 중량 기준으로 제공해 식사 인원과 취향에 맞춰 고를 수 있으며, 담백하게 즐길 수 있는 소금구이와 양념구이 맛을 느끼고 싶을 때 각각의 구성을 선택할 수 있습니다.
매장 식사 외에도 전 메뉴 포장이 가능하며, 초벌구이와 숯불구이 포장으로 준비해 집이나 모임 장소에서도 숯불 장어의 맛을 이어갈 수 있습니다. 100석 규모의 단체 룸과 넓은 주차장을 갖추어 가족 식사나 여러 명이 함께하는 자리에도 이용하기 좋습니다.
포장 방식, 메뉴 선택, 단체 이용 및 예약 관련 문의는 031-213-6678로 연락해 주시기 바랍니다.




장어-국내산, 고춧가루-국내산, 쌀-국내산
